サラリーマンとカフェマスターの違い、
まだたったの2週間ですが、多くの違いを感じています。
サラリーマン時代はB2B中心でしたので、お客様企業の先のコンシュマーの皆さまを意識する機会があまりありませんでした。
カフェでは日々お客様の評価やご要望を伺うことができます。
生の声を聞かせていただきながら、日々少しでもご要望に応えることができるようにしたいと考えています。
今後もサラリーマンとカフェマスターの違いを書いていきたいと思います。
本日から、3日間臨時で休業させていただきます。
開店して、後回しにしてしまったことや、バックヤードの整理等々、今のうちに済ませてしまいたいと考えております。
わがまま、お許しください。
Cafe AICOは、お越しいただいたお客様に”ほっと”していただける場所を目指します。
お仕事でお忙しい方、日々の暮らしの中で小さな悩みをお持ちの方にゆっくりしていただきたいと考えています。
特に子育てにお忙しい、パパ、ママ、人生をさらに楽しみたいご高齢の先輩の皆さま、歓迎させていただきます。
ガラス超しにのんびりしているネコたち、季節のお花、音楽、コーヒーの香り、そして旬の素材を生かしたスイーツとお料理を楽しみながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
サラリーマン生活と広く浅く楽しんできた趣味の話ができるおじさんとのお話もよろしければ、どうぞ。。
おはようございます。
私事ですが、Cafe AICOは32年間のサラリーマン生活を支えてくれた、癒しのアイテムを揃えています。
情報通信企業でしたが、忙しくストレスも多々ありました。
そんな私を癒してくれたのが、コーヒー、ネコたち、お花、そして何よりもゆっくりできる自分の空間でした。
”ほっとしたい”場所を求めている方、一度試してみてください。
また、サラリーマンから次の自分の場所を探している方、私の体験でよろしけれ色々とお話できますよ。
笑顔とお話はもちろん無料です！！
答えは。。自宅を改造したからです！！
お客様にとっての利点として、値段が安いこと！！ きっと安いです。 安いはずです。
場所代がかかっていませんので、できるかぎりお得にできるよう努めます。
自分にとってのメリットは、通勤時間 ０分 。
30年以上、満員電車につぶされていたことと比べると、幸せです。
この幸せをお客様にお裾分けできるように頑張ります。
ちなみに、画像はCafe AICO店長の大学入学式の日の自宅前写真（12年前）です。
「アイコって奥さんの名前？」と良く聞かれます。
残念ながらそうではありません。
じゃんけんの ”あいこ” です。
お店を地域の中でほっとできる空間にしたいと考えております。
勝ちも負けもない ”あいこ” のようにお店の個性とお客様の個性をそれぞれ大事にできればいいなと。。そんな想いです。
それに、”あいこ”が続くと盛り上がりますよね。
あとお店のスタッフのルールは、
あ ・・・ あいさつをしっかり！！
い ・・・ 一生懸命に働こう！！
こ ・・・ 好奇心を持って新しいことに取り組もう！！
なんて考えています。
Cafe AICO のオーナーです。
6月29日 大安にオープンし、木曜日の定休をはさんで4日間営業させていただきました。
多くの皆さまに来店いただき、また興味を持っていただきましたこと、心から感謝申し上げます。
ご来店いただいたお客様に「ほっと」していただける空間に必ずしていきます。
至らない点ばかりですが、Cafe AICOのスタッフ一同（今は2名のみですが。。）お客様の声をしっかりと伺ってまいります。
どうかよろしくお願いいたします。
